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  1. 2014.01.24 양파의 효능 양파 요리

양파는 구하기도 쉽고 요리하기도 쉬운 친숙한 식재료입니다

양파는 과연 어떤 좋은 성분이 있으며 

양파의 효능은 무엇일지 한번 살펴보도록 하겠습니다




양파의 효능에 대해 이야기한다면

가장 큰 효능으로 혈액순환을 손꼽을 수 있습니다

또한 양파의 효능으로 당뇨병, 변비, 고혈압, 동맥경화, 뇌졸증 등 다양한 효능이 있다고 합니다

양파의 효능 중 제일 중요한 점은 당뇨병의 예방과 치료에 큰 도움을 준다는 점인데요

그 이유 중 가장 큰 이유는 바로 양파가 당뇨병을 고치는 인슐린 분비를 촉진하기 떄문입니다



양파는 변비에 좋은 식품으로 알려져있는데요

그 이유는 바로 양파의 이오우라는 성분때문이라고 합니다

이 이오우라는 양파의 성분은 사람의 대장에서 단백질이나 세균등과 결합하여

장운동이 잘 되도록 하는 역학을 하기 때문이라고 합니다

또한 양파에 포함되어 있는 섬유질도 장의 벽을 자극해서 배변이 잘 되도록 한다고 합니다



또한 양파의 효능 중 불면증에 도움을 주는 효능도 있다고 하는데요

양파의 이유화 프로빌이라는 성분은 신경을 안정신키는 역할을 하기 때문에 

숙면 유도에 도움을 준다고 합니다

따라서 양파를 지속적으로 먹게 되면 신체적, 정신적으로 안정을 찾게 되어 불면증을 개선해준다고 하네요



양파는 생으로 먹어도 좋고 살짝 데친 후 드셔도 좋고 

다양한 샐러드에 넣어드셔도 좋은 음식입니다

또한 양파를 튀겨서 먹게 되면 나름대로 고소한 맛을 느낄수 있는데요

다양한 양파음식을 즐길 수 있다는 점도 양파의 큰 특징인것 같습니다


Posted by 샤넬_
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