마늘의 효능에 대해 한번 정리해볼까 합니다

마늘은 천연 암치료제라고 할 만큼 좋은 성분을 가지고 있습니다

특히 국내에서 마늘의 효능은 

일명 정기?스테미너에 좋은 식품으로도 알려져있는데요

그럼 마늘의 효능이 어떤 것인지 알아보겠습니다

의학계에서는 

마늘을 최고의 항암식품으로 손꼽는다고 합니다

마늘의 효능은 혈액순환을 좋게 하고 활력증진 즉 스테미너의 증진에 도움을 주며

노화 방지에도 좋다고 합니다

특히나 마늘의 효능은 마늘의 성분으로 잘 알수 있습니다

알리신이라는 마늘의 성분으로 인해 살균효과가 뛰어나며

크레아틴은 근육의 생성을 촉진하고

알리티아민은 신진대사를 촉진해서 피로물질을 분해해 피로회복에도 좋습니다

이 외에도 마늘의 성분은 당질, 아미노산, 비타민b1, b2, c와 칼슘, 철분 등의 미네랄, 유황성분등

200가지가 넘는 성분으로 구성되어 있습니다

또한 마늘은 감기에도 좋은 성분으로 잘 알려져있습니다

하지만 마늘을 요리할 때 주의할 점도 있습니다

생으로 먹는 것이 제일 효과적이라고 하지만

위에는 자극을 줄 수 있기 때문에 

구워드시거나 익혀먹어도 마늘의 성분은 떨어지지 않는다고 하기에 익혀드셔도 좋습니다

이 외에도 마늘장아찌, 기름에 구운 마늘 등 다양한 방법으로 드시는 것도 좋다고 하네요